中原区食药所到我校指导食品安全工作

食药局温所长一行到我校餐厅检查工作

孟占彪主席陪同查看主食库

 详细指导了如何选用正确的食用盐

 检查我校原本溯源系统的落实

2018年6月5日，中原区食药所温所长，和我校六员之一“食品监督员”何黎一行到我校餐厅检查食品安全工作。我校工会主席孟占彪，总务处主任李元，食堂管理员王飞，学校餐厅经理丁顺理陪同。

  温所长详细检查了食堂的粗加工间，更衣室，主食库副食库，操作间，详细查看了食品留样，要求食品留样要做到及时，足量，全面。同时详细检查了学校食堂的，进货台账，针对每一样食材都有明确进货渠道，做到规范。

 温所长表扬了我校原本溯源系统的落实，同学们可以详细的查看食品进货渠道。我校实行明厨亮灶工程，确保每一个环节做到公开透明。为教育教学保驾护航。